Arbeiten im Juni

Wasser marsch

Trockenphasen wird es im Garten in der Zukunft sicher häufiger geben; die letzten Jahre haben uns einen Vorgeschmack beschert. Wie viel gegossen werden muss, hängt nicht nur vom Gemüse, sondern auch vom Bodentyp und von der Witterung ab. Bei tiefgründigen, sandig-lehmigen oder lehmigen Böden muss weniger gegossen werden als bei Böden mit hohem Sandanteil. Wie schnell das Wasser im Boden wieder verdunstet, ist von der Temperatur abhängig: Ist es kühler als 20 °C, werden je nach Größe der Pflanzen etwa 1-2 l pro Quadratmeter verdunsten, bei über 30 °C sind es schon 4-7 l. Und auch der Wind kann Böden austrocknen, hängt dagegen Nebel in der Luft, senkt das die Verdunstung.
Wenn Sie sich aber gerade im Sommer nicht sicher sind, wie trocken der Boden wirklich ist, dann hilft ein Griff zum Spaten. Das Spatenblatt wird neben einer Gemüsepflanze in den Boden gestochen und dann etwas weggedrückt. So können Sie sehen bzw. fühlen, ob die Erde sich im Wurzelbereich noch feucht anfühlt oder trocken ist und gegossen werden muss. Nützlich ist auch ein Regenmesser, der genaue Auskunft darüber gibt, wie viel es tatsächlich geregnet hat. Es gilt die Faustregel: 1 mm Niederschlag im Regenmesser entspricht 1 l Wasser pro Quadratmeter. Diese Wassermenge dringt etwa 1 cm tief in die Erde ein. Wenn die Pflanzenwurzeln beispielsweise 10 cm tief in die Erde gehen, dann benötigen Sie für eine optimale Wasserversorgung eine ganz mit Wasser gefüllte 10-l-Gießkanne.

Tipps zum Gießen

• In den Morgenstunden oder am Abend gießen, um die Verdunstung so gering wie möglich zu halten.
• Mit Regenwasser gießen, das hat die richtige Temperatur, ist kalkfrei und weich und spart Wasser.
• Besser einmal durchdringend gießen, als dreimal wenig. So entwickeln sich die Wurzeln in die Tiefe und können bei Trockenheit auch tiefergelegenes Wasser noch nutzen.
• Bei Tomaten, Kohlrabi, Fenchel und anderem Fruchtgemüse den Boden nicht austrocknen lassen. Der Wechsel zwischen Trockenheit und Feuchte lässt die Früchte platzen.
• Nicht auf die Blätter gießen. Bleiben sie länger feucht, haben Pilzkrankheiten leichtes Spiel.
• Trockenen Boden vorsichtig lockern, dann wässern und anschließend mulchen.

Nützliche Helfer bei der Bewässerung sind Aquaringe oder Bewässungsringe. Diese ermöglichen das gezielte Bewässern von Pflanzen, die viel Wasser benötigen wie Tomaten, Gurken, Paprika, etc. und sorgen somit für Wasserersparnis und höhere Erträge. Es muss seltener bewässert werden, denn das in den Ring gegossene Wasser sorgt dafür, dass der Wurzelbereich der Pflanzen länger feucht bleibt. Auch das Ausbringen von Dünger kann gezielt, sparsam und ohne Streuverluste erfolgen.

Automatische Bewässerung im Hochbeet

Mit einer automatischen Hochbeet-Bewässerung bekommen Ihre Pflanzen immer genau dann die richtige Menge Wasser, wenn sie es benötigen. Wir bieten hierzu ein Solar-Bewässerungssystem, das Sie in einer Regentonne platzieren oder ein Hochbeet-Bewässerungs-Set an.

Wasserbedarf einiger Gemüse

Noch mehr Tipps zur richtigen Bewässerung im Garten finden Sie in unserem Ratgeber Bewässerung im Garten .

Luft und Schatten ins Gewächshaus bringen

Es gibt Stress im Gewächshaus, wenn die Temperaturen im Sommer steigen. Dann kann es schon mal 50 Grad heiß werden und das mögen Pflanzen gar nicht. Vor zu hoher Sonneneinstrahlung schützt zum einen eine Schattierung, z. B. durch ein Schattiernetz oder -matten, zum anderen zahlt sich die richtige Belüftung aus und dafür können Fenster und Türen sorgen.

Das Wichtigste auf einen Blick:

• Früh lüften: Öffnen Sie Fenster und Türen möglichst schon in den frühen Morgenstunden, um kühle Luft hereinzulassen, bevor sich das Gewächshaus stark aufheizt.
• Luftzirkulation verbessern: Ventilatoren sowie offene Türen und Fenster sorgen für einen kontinuierlichen Luftaustausch - so entsteht keine Stauhitze.
• Automatische Fensteröffner nutzen: Diese praktischen Helfer reagieren auf die Innentemperatur und öffnen oder schließen die Fenster ganz von selbst – ideal, um Überhitzung zu vermeiden.
• Gießen in den frühen Morgenstunden: So verdunstet weniger Wasser, und die Pflanzen können die Feuchtigkeit besser aufnehmen.
• Schattiermatten gezielt einsetzen: Diese lassen sich flexibel anbringen und bieten effektiven Sonnenschutz, besonders an heißen Tagen.

Mit diesen Maßnahmen bleibt das Klima im Gewächshaus auch im Sommer für Ihre Pflanzen erträglich. Ausführlich finden Sie alle Tipps und Tricks zum Thema Lüften und Schattieren in unserem Ratgeber .

Freier Platz im Beet? Jetzt nachpflanzen

Im Juni sind erste Erbsen, Karotten, Salate und Kohlrabi erntereif. Die frei gewordenen Flächen sollten schnell wieder bepflanzt werden, um den Platz zu nutzen und damit der Boden bedeckt ist. Buschbohnen passen beinahe überall hin, Sie können aber auch z. B. Kohl und Salat setzen. Alternativ gönnen Sie dem Boden eine Pause und säen eine Gründüngung, beispielsweise Serradella, Phacelia oder Luzerne aus. Die Pflanzenwurzeln lockern den Boden, bilden schnell Grünmasse und verhindern auf ungenutzten Beeten eine Auswaschung von Nährstoffen. Der Humusanteil bleibt nicht nur erhalten sondern erhöht sich sogar nach und nach, da die abgestorbenen Wurzeln im Boden verbleiben und die organische Masse oberflächlich eingearbeitet wird. Leguminosen wie Serradella und Luzerne binden Stickstoff im Boden, der den nachfolgenden Kulturen zur Verfügung steht.

Wintergemüse jetzt!

Gemüse, das von Oktober bis in den März geerntet werden kann, bezeichnet man als Wintergemüse. Die Übergänge zum Herbstgemüse sind zwar fließend aber eines haben Wintergemüse allesamt gemeinsam: Sie vertragen Frost. Lauch, Feldsalate, Winterportulak und Wirsing sind dabei hart im Nehmen, Chinakohl und Rote Bete sollten dagegen nicht zu lange den Minusgraden ausgesetzt sein. Das Gute am Wintergemüse ist außerdem: Sie sind lagerfähig. Kohlarten, Wirsing, Lauch, Chinakohl und Endivien können jetzt vorgezogen, gesät oder auch schon gepflanzt werden.

Bohnen - Superstars im Gemüsegarten

Wer im eigenen Garten nicht nur gesundes Gemüse ernten, sondern auch dem Boden etwas Gutes tun möchte, kommt an Bohnen kaum vorbei. Diese genügsamen Eiweißwunder sind nicht nur lecker und vielseitig verwendbar, sondern verbessern durch ihre Fähigkeit zur Stickstoffbindung sogar die Bodenqualität – ganz ohne zusätzlichen Dünger! Ob auf engem Raum, bei Trockenheit oder auf leichten Böden: Bohnen meistern viele Herausforderungen und belohnen mit reicher Ernte. Entdecken Sie die Vielfalt dieser faszinierenden Pflanzengruppe und holen Sie sich Inspiration für Ihren Garten!

Voller Eiweiß und sehr gesund, gut für den Boden, trockenheitstolerant, reiche Ernte - Bohnen sind einfach unschlagbar. Vor allem Buschbohnen (Phaseolus vulgaris) finden sich in unseren Gärten. Sie zeichnen sich durch eine große Sortenvielfalt aus. Empfehlenswert sind 'Helios' und 'Marona'; 'Maxi' ist frühreifend, die alte Sorte 'Saxa' bringt auch in raueren Lagen gute Erträge. Relativ neu ist die Sorte 'Sanguigno2', die mit ihrer Trockenheitstoleranz punktet.

Anbautipps:

• Aussaat: Buschbohnen können ab Mitte Mai direkt ins Freiland gesät werden, sobald keine Nachtfröste mehr drohen. Ideal ist ein sonniger, windgeschützter Standort.
• Boden: Ein lockerer, humoser Boden mit guter Durchlüftung ist optimal. Vor der Aussaat den Boden leicht mit Kompost anreichern - frischer Stallmist sollte vermieden werden.
• Reihenabstand: Reihen mit etwa 40 cm Abstand anlegen, innerhalb der Reihen alle 8-10 cm eine Bohne stecken (etwa 3 cm tief).
• Pflege: Nach dem Keimen regelmäßig hacken, um die Erde locker zu halten. Gießen nur bei längerer Trockenheit nötig.
• Ernte: Nach rund 8 Wochen sind die ersten Hülsen erntereif. Regelmäßiges Pflücken fördert neuen Fruchtansatz.

Stangenbohnen sind ideal, wenn Sie in die Höhe gärtnern wollen. Sie benötigen Rankhilfen – z. B. Stäbe, Schnüre oder Netze – und liefern lange, zarte Hülsen über Wochen hinweg. Besonders komfortabel gelingt der Anbau mit unserem Ranknetz mit Teleskopgestell, das sich flexibel anpassen lässt und eine stabile, platzsparende Kletterhilfe bietet. Auch Stangenbohnen werden ab Mitte Mai direkt ins Freiland gesät.

Weitere Arbeiten in Kürze

• Häufeln Sie Bohnen und Lauch an.
• Sobald die Spätfrühlingsblüher unter den Gehölzen verblüht sind, die Samenstände abschneiden.
• Anfang Juni können noch sommerblühende Knollen- und Zwiebelblumen (Dahlien, Gladiolen) gesetzt werden.
• Rasen regelmäßig mähen. Bei Trockenheit gilt: Nicht zu tief mähen, bei 5-7 cm Schnitthöhe trocknet der Rasen nicht so schnell aus.
• Rasen im Juni düngen.
• Tomaten ausgeizen, also die Triebe in den Blattachseln ausbrechen. Außerdem die Tomaten wöchentlich aufbinden.
• Bei Schlangengurken die Seitentriebe und Früchte bis Kniehöhe ausbrechen.
• Die erste, also die Königsblüte bei Paprika entfernen.
• Kontrollieren Sie Ihre Pflanzen auf Schädlinge und Krankheiten. Es lohnt sich, wenn sie frühzeitig kranke, befallene Blätter entfernen und am besten im Hausmüll entsorgen.